Il pane col sugo

Qualche giorno fa era avanzato del sugo di pomodoro, cucinato con dei pomodori del “piennolo” (tipici pomodorini del Vesuvio che si appendono a grappoli per conservarli) coltivati da un nostro amico che non usa fertilizzanti chimici né pesticidi. Questo...
Adoro mangiare da sola

Adoro mangiare da sola

I principi della mindfulness possono essere applicati in qualsiasi nostra attività. Essere più “mindful” vuol dire essere in grado di prestare maggiore attenzione in qualsiasi momento, quando lavoriamo, ascoltiamo gli altri, leggiamo un libro… Possiamo aumentare la...